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Raphaël Vionnet


Raphaël Vionnet - Raphaël Vionnet
  • Raphaël Vionnet - Raphaël Vionnet
43 avenue du Général Leclerc
Rives
74200Thonon-les-Bains

De la cuisine de ses grands-parents, Raphaël Vionnet a gardé l’amour des produits du terroir, préparés de façon simple comme seuls les anciens savent le faire, et dont la saveur est à nulle autre pareille. Son âme de passionné guide avec soin ses choix.


Le chef croit au raffinement d’un poisson fraîchement pêché, à la qualité d’une pomme de terre extraite du potager et à l’odeur d’un bouquet de ciboulette cueilli dans une jardinière à même la terrasse du restaurant…

En 2016, une étoile au guide Michelin est venue récompenser sa persévérance et de longues années de sacrifices.

La tête remplie de projets et d’envie, Raphaël Vionnet poursuit son ascension vers les sommets. Il revient aujourd’hui près de son Jura natal, qu’il pourra observer, de l’autre côté du Léman, lorsque ses fourneaux lui laisseront un peu de répit.

Le restaurant vous offre la remontée en centre-ville par le funiculaire tous les midis !



Plus d'informations

Capacité
  • Nombre max de couverts en terrasse : 45
  • Nombre max de couverts : 45
Ouverture

Du 05/02 au 31/05.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche.

Du 01/06 au 30/06.
Fermé le lundi.
Ouvert du mardi au dimanche.

Du 01/07 au 31/08, tous les jours.
Ouvert du lundi au dimanche.

Du 01/09 au 30/09.
Fermé le lundi.
Ouvert du mardi au dimanche.

Du 01/10 au 09/11.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche.

Du 01/12 au 03/01.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert du mercredi au dimanche.

Environnement
Tarifs

Menu adulte : 29,90 € (Menu midi : à partir de 29.90 € (mignardise apéritif, entrée, plat ou plats, dessert)
Menu soir : à partir de 49 € (entrée, plat, fromage, dessert)).


équipement & confort

Equipement
  • Terrasse
Tourisme Adapté
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site


AVIS
266 avis pour Raphaël Vionnet
*Note des voyageurs sur TripAdvisor
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Rider-wind
Genève, Suisse
Elégant et raffiné - exquis
Mardi 3 janvier 2017
Elégant et raffiné - exquis
Un accueil chaleureux sans être pompeux, on se sent tout de suite bien. Un cadre agréable, moderne avec une vue très agréable. Le service est de qualité, le personnel toujours à l'écoute sans être...

Mehdi D
Neuvecelle, France
Parfait!
Jeudi 29 décembre 2016
Parfait!
Nous avons eu un très bon accueil par le personnel de service. M. Vionnet passe également dire bonjour à chaque table ce qui est très agréable. Le cadre est vraiment agréable avec un dégagement sur...

Sylvain T
Origine non connue
Très beau restaurant sur les bord du Leman
Mercredi 28 décembre 2016
Très beau restaurant sur les bord du Leman
Restaurant excellent, cuisine très raffinée à un prix tout à fait correct. Les vins sont bons et le chef sympathique. Je recommande vivement !

Note attribuée

  • Horrible
    3
  • Médiocre
    10
  • Moyen
    30
  • Très bon
    48
  • Excellent
    175

Consultez les avis pour

  • Professionnel
    14
  • En couple
    122
  • Voyage solo
    6
  • En famille
    46
  • Escapade entre amis
    57

Résumé des notes

  • Cuisine
    Cuisine
  • Ambiance
    Ambiance
  • Service
    Service
  • Rapport qualité / prix
    Rapport qualité / prix