Voir la carte interactive

Le Moulin de Léré


table dans le parc
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
assiette_michelin_moulin_de_lere - assiette_michelin_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
Le Moulin de Léré
Le Moulin à farine
  • table dans le parc
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • assiette_michelin_moulin_de_lere - assiette_michelin_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_lere - le_moulin_de_lere
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • le_moulin_de_léré - le_moulin_de_léré
  • Le Moulin de Léré
  • Le Moulin à farine
Sous la Côte
74470Vailly

Imaginez ce moulin de charme du 17e où bois et pierre dominent, la cheminée qui règne au milieu du restaurant crée une ambiance chaleureuse et reposante. Fred et Irene vous font découvrir une cuisine élaborée, raffinée et gourmande.


Côté cuisine, Fred et Irene vous inviteront à venir partager leur passion pour les bons produits, élaborée à base de produits de saison, issue de producteurs locaux, et en recherche constante de nouvelles émotions !
...Vous apprécierez, dans ce grand espace naturel, l'authenticité d'un ancien moulin à eau avec sa roue et ses meules rénovés selon le respect des traditions.

Quelques exemples de plats gourmands :
- Topinambour beurre noisette, graines de courge et fromage.
- Porcelet, courge, coquilles d’oignons et noix.
- Joue de boeuf petites pommes de terre du rive du Lac.
- La pêche du Lac, céleri rave, graines.

Les menus des fêtes de fin d'année, sont arrivés...

MENU DE NOEL
Amuse Bouche au gré de nos envies
Châtaigne, Abondance, truffe, brisure de crostini
Escargots, persillade, lait fumé
Chapon fermier, châtaignes, crosnes, petits oignons, jus
Vacherin de montagne, raisiné, câpres
Bûches surprise
55€ / pers.


MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
Apéritif & Champagne Amuse Bouche
Légumes oubliés, Melanosporum, céréales
Sashimi de perche de Léman, bouillon, beignet de cochon
Caviar du Léman, crème fraîche, micro-grenailles, genièvre
Truite sauvage, radis noir, cresson
Gibier grillé, poires sylvestres
Clémentine Corse, Huile d'olive, Sabayon
Champagne
Boule de Neige
100€/ pers.


Plus d'informations

Capacité
  • Nombre max de couverts en terrasse : 50
  • Nombre max de couverts : 70
Ouverture

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le lundi.
Fermeture du 05 au 17/06 et du 06 au 24/11.

Environnement
  • A la campagne
  • En montagne
  • Centre village
  • Itinéraire G.R. à moins d'1 km
Tarifs

Menu adulte : de 29 à 70 €
Menu enfant (10 ans) : 13 €
Menu du jour : 29 €.

Modes de paiement
  • Carte bancaire/crédit Carte bancaire/crédit
  • Chèque Chèque
  • Chèque Vacances Chèque Vacances
  • Espèces Espèces

équipement & confort

Equipement
  • Terrasse
  • Salle de réception
  • Parking
  • Parc
  • Parking autocar
  • Parking privé
Chaînes et labels
  • Maîtres restaurateurs
Tourisme Adapté
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
Service
  • Hébergement
  • Accès Internet Wifi
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Restauration
  • Banquet
  • Paniers Pique-nique
  • Traiteur


AVIS
141 avis pour Le Moulin de Léré
*Note des voyageurs sur TripAdvisor
Ecrire un avis
christine b
morzine
l’exaltation des papilles
Dimanche 4 décembre 2016
l’exaltation des papilles
un chef qui sublime les mets de saison.... un subtil mélange de saveurs , un accueil et un cadre chaleureux , repas en amoureux auprès de la cheminée... on ne peut que conseiller , nous y...

Christine G
Origine non connue
Bon moment
Vendredi 28 octobre 2016
Bon moment
Sur des recommandations nous avons fait un détour par cette auberge où l'on a été enchanté par ce repas succulent .un zéro faute. Sans parler de la décoration. Et merci pour les adresses de fromager...

J-M-M-R65
France
Séjour très agreable
Lundi 24 octobre 2016
Séjour très agreable
Accueil très chaleureux, nous avons été très agréablement surpris par la cuisine raffinée du chef Frédéric qui sait allier nature et gastronomie, le tout servie par sa charmante épouse Irénée qui...

Note attribuée

  • Horrible
    2
  • Médiocre
    5
  • Moyen
    8
  • Très bon
    22
  • Excellent
    104

Consultez les avis pour

  • Professionnel
    1
  • En couple
    77
  • Voyage solo
    0
  • En famille
    30
  • Escapade entre amis
    24

Résumé des notes

  • Literie
    Literie
  • Emplacement
    Emplacement
  • Chambres
    Chambres
  • Service
    Service
  • Rapport qualité / prix
    Rapport qualité / prix
  • Propreté
    Propreté

Vous aimerez aussi
Le Moulin de Léré
Voir les dates

Le Moulin de Léré

Imaginez ce moulin de charme du 17e où bois et pierre dominent, la cheminée qui règne au milieu du restaurant crée une ambiance chaleureuse et reposante. Fred et Irene vous proposent 5 chambres décorées avec soin, alliant tradition, modernité et confort.
Tarifs